Pages

Tuesday 6 September 2016

Beren-lunch




Soms zie je iets op pinterest voorbij komen waarvan je denkt: ohhh, dat ga ik een keer maken. Het probleem in de vorige zin zit 'm bij de woordjes "een keer". Want, kennen jullie dat? Het komt er nooit van en de pins die je zorgvuldig bewaard hebt op je stylische bord, sneeuwt onder door de talloze (zeg maar gerust honderden) pins die volgen. Wat een zinloosheid, zul je denken, maar niets is minder waar! Pinnen op pinterest is zo ontspannend dat ik er van overtuigd ben dat er vele aandoeningen mee voorkomen zijn. (Denk hoge bloeddruk, hartfalen, burn-outs, depressiviteit) Dit alles moet nog wetenschappelijk onderzocht worden maar dat is slechts een formaliteit.

Sometimes you see a picture on Pinterest that makes you think: oooh, I'm going to make that sometime. The problem in the previous sentence is in the word 'sometime'. Because, do you know that? It never happens and the pins you carefully saved on your stylish board go unnoticed because of the countless (let's say hundreds) of pins that follow. Useless, you may think, but nothing could be further from the truth! Pinning on pinterest is so relaxing, I'm convinced much trouble has been prevented by it. (Think of high blood pressure, heart failures, burn-outs, depression) All this still needs to be scientifically proven but that's just a formality. 


Vandaag was echter een grote dag want ik maakte iets volstrekt onzinnigs van één van mijn pinbords! Het is niet moeilijk en brengt zoveel vertedering met zich mee, dat het alleszins de moeite waard is. Hieronder het recept:

Today, however, was a big day because I made something completely useless from one of my pin-boards! It's not hard and it's so cute, it's worth it in every way. Here's the recipe: 

Rijst koken en kruiden zoals je lekker vindt, in ieder geval een beetje soyasaus erdoor voor de kleur (ik had nasi over van gisteren en heb dat gebruikt) Laat het afkoelen in de koelkast, zodat je het later goed kunt vormen. Als je zover bent, vorm je voor het hoofdje een mooi bolletje en voor de oortjes twee kleinere bolletjes. Je bakt van 3 eitjes die je goed losgeklopt hebt en een beetje peper en zout door gedaan hebt, twee dunne omeletjes. Snij één omelet bij voor het dekentje en uit de andere snijd je twee kussentjes, want dat ligt lekkerder dan één, haha. Leg op een bord de kussentjes en daarop het hoofdje met de oortjes. Frummel nog wat aan de oortjes totdat je helemaal tevreden bent. Vorm ook een armpje als je dat leuk vindt. Leg twee knakworstjes (frankfurters) als lijfje een beetje schuin neer, dat ziet er net iets leuker uit. Drappeer het dekentje eroverheen, dus ook een beetje schuin. Het armpje steekt dus aan de zijkant onder het dekentje uit. Snij een klein rondje van een stukje mozzarella en vorm twee boogjes op het snuitje met twee takjes rozemarijn. Voor de streepjes oog kon ik niks bedenken dus dit zijn twee hagelslagjes. Goede combi, toch?! Alles is nu klaar. Je kunt het als je wilt nog even in de magnetron plaatsen, maar dat heb ik niet gedaan en het was heerlijk. Oh ja, ik heb nog een hartje op het dekentje gespoten van ketchup. ❤️ Anne

Cook rice and spices the way you like it, add some soy sauce for the colour (I had nasi as leftover from yesterday and used that) Let it cool in the fridge, so you can shape it well later. When you're ready, form a nice ball for the head, and two little ones for the ears. Fry 3 eggs that you've beaten well and added some salt and pepper to. Crop one omelet for the blanket and cut two pillows from the other omelet, because two pillows are comfier than one, haha. Put the pillows on a plate and put the head with the ears on them. You may change the ears a bit until you're satisfied. Also form an arm if you like. Take two sausages (frankfurters) for the body, place them a bit skew, looks a little nicer. Drape the blanket over it, so a little skew as well. That way the arm sticks out from underneath the blanket, at the side. Cut a small circle from a slice of mozzarella and form two arcs on the snout with two sprigs of rosemary. I couldn't really think of something to use for the striped eyes, so these are two chocolate sprinkles. Great combination, right?! Now you're ready. If you want, you can put it in the microwave, but I didn't do that and it was delicious. Oh, yeah, I also squirted a heart of ketchup on the blanket. ♥ Anne 


2 comments: